Une belle journée s’annonce sur Nouméa ? Et si on brunchait ? Contraction des mots « breakfast » et « lunch », le brunch fait aussi bien office de petit-déjeuner que de déjeuner.
Les recettes de brunch sont infinies et toutes plus gourmandes les unes que les autres. Œufs brouillés, œuf à la coque ou encore œuf bénédicte, les œufs sous toutes leurs formes s’accompagnent aisément de bacon, de saucisse ou même de saumon fumé pour plus de plaisir ! A cela s’ajoute de généreuses tartines de pain-beurre et confitures, des viennoiseries du jour ou bien de délicieuses pancakes au sirop d’érable; accompagnées d’une boisson chaude telle que du thé, du café, du chocolat chaud et d’un jus de fruit frais pour une touche de fraicheur.
Parcourez nos adresses de brunch sur Nouméa, et bon appétit bien sûr !
1. Le Patio du Péché Mignon
Situé à l’arrière-boutique de la boulangerie/pâtisserie du Péché Mignon, le Patio vous offre un cadre calme et ombragé où savourer un délicieux brunch sur Nouméa.
Plusieurs formules vous sont proposés allant de 950F (7,9€) jusqu’à 2 200F (18,3€) (notamment un menu enfant ou encore un menu végétarien), de quoi satisfaire tous les appétits ! Sinon, rien ne vous empêche de commander à la carte tout simplement. En tout cas, je vous recommande vivement leur croissant aux framboises ou encore leur pain au chocolat fourré à la pâte à tartiner maison (oui, ici on parle de pain au chocolat, on ne connaît pas les chocolatines…).
-
Le Péché Express 990F
Une viennoiserie, une boisson chaude et un smoothie du jour (8,30€)
-
Le Mini Péché (menu enfant) 1 150F
Une tranche de bacon, un œuf, une mini viennoiserie, une tranche de pain, une boisson chaude et un smoothie du jour (9,60€)
-
Le Péché complet 1 950F
Deux tranches de bacon, deux œufs, une viennoiserie, une demi baguette, beurre, confiture et pâte à tartiner, une boisson chaude et un smoothie du jour (16,30€)
-
Le Péché Français 2 200F
Assiette de charcuteries et fromages, une demi baguette, beurre, confiture et pâte à tartiner, une boisson chaude et un smoothie du jour (18,4€)
-
Le Péché Végé 2 350F
Deux flans de légumes, un bol de muesli avec son fromage blanc et miel de Lifou, une viennoiserie, une boisson chaude et un smoothie du jour (19,70€)
-
Le Péché Pêcheur 2 400F
Deux tranches de saumon, deux œufs, une viennoiserie, une demi baguette, beurre, confiture et pâte à tartiner, une boisson chaude et un smoothie du jour (20,11€)
- Adresse : 13 rue Jules Garnier, Orphelinat
- Page Facebook
2. Le Babar café
Le Babar café vous accueille dans son cadre unique et coloré aux bords de la plage de la Baie des citrons.
La carte des petits déjeuner et brunch y est largement fournie allant des simples viennoiseries aux gaufres, pancakes, cheesecake et banana bread côté sucré, et des œufs brouillés aux œufs cocotte florentine avec en supplément des accompagnements divers et variés côté salé. Vous pourrez également vous laisser séduire par leurs diverses formules délicieuses et généreuses servies avec pain grillé et salade fraicheur.
-
Zéphyr 2 450F
OEufs brouillés aux champignons, asperges au four et tomates confites séchées, pomme rôstis, madeleine salée, haricots blancs cuisinés et toast aubergine (20,4€)
-
Empereur 3 350F
Deux tranches de pain perdu, œufs brouillés ou omelette au fromage, rosace de charcuterie et fromage, deux rôstis, deux saucisses grillés, fromage blanc aux granolas et miel, haricots blancs cuisinés et madeleine salée (28€)
- Adresse : 7 rue Promenade Roger Laroque, Baie des citrons
- Page Facebook
3. Café Del Pap's
Situé au cœur de Nouville, le café Del pap’s vous propose ses brunch avec vue sur la baie. Très bon rapport qualité/prix et portion généreuse, en revanche le service est long.
-
Complète 2 100F
Bacon, pommes de terre, saucisse de porc, salade, œuf au choix et toast (17,5€)
-
Saumon 2 000F
Saumon gravlax, avocado toast, champignons, salade et œuf au choix (16,7€)
-
Healthy 1 600F
Tomate rôties, haricots blancs, pommes de terre et avocado toast (13,4€)
-
Œuf bénédicte 1 700F
Œuf poché, sauce hollandaise, saumon gravlax toast (14,2€)
-
Panier du boulanger complet 1 950F
Café, jus d'orange pressée, œufs au plat ou brouillés, un croissant, un pain au chocolat, beurre et confiture (16,25€)
- Adresse : 6 rue Diego Sanuy, Nouville
- Page Facebook
4. Lemon Bay café
Profitez d’une vue sur mer au Lemon Bay café
- Adresse : Mirage Plaza, Baie des citrons
- Page Facebook
5. Mr Coffee
Si vous souhaitez profiter du beau temps pour bruncher en bord de mer, le Mr.Coffee situé aux Quais Ferry est l’endroit idéal !
-
Express 850F
Jus d'orange, boisson chaude classique et une viennoiserie (7€)
-
Anglaise 1 600F
Jus d'orange, boisson chaude classique, une viennoiserie, oeufs et bacon (13,3€)
-
Complète 2 150F
Jus d'orange, boisson chaude classique, une viennoiserie, oeuf, bacon, pain/beurre/confiture et fromage blanc/granola (17,9€)
- Adresse : Quais Ferry
- Page Facebook
6. Le Malongo
Le Malongo c’est trois adresses : au Village en centre-ville pour faire une pause durant votre shopping ; sur la Promenade Hilton à l’Anse Vata pour profiter d’une vue sur mer ou bien dans le centre commercial de Dumbea Mall.
-
Pancakes aux fruits 1 200F
3 pancakes, sirop d'érable, crème chantilly maison, fruit de saison (10€)
-
Continental 1 500F
Café, thé ou chocolat, orange pressée et panier du boulanger (tartines, beurre et confiture et 2 mini viennoiseries) (12,5€)
-
Equilibre 1 750F
Café, thé ou chocolat, orange pressée, fromage blanc et granola maison (14,5€)
-
Caféstore bacon 2 290F
Café, thé ou chocolat, orange pressée, 2 œufs au plat, poitrine fumée et panier du boulanger (tartines, beurre et confiture et 2 mini viennoiseries) (19€)
-
Caféstore saumon 2 690F
Café, thé ou chocolat, orange pressée, 2 œufs brouillés, saumon fumé et panier du boulanger (tartines, beurre et confiture et 2 mini viennoiseries) (22,4€)
-
Brunch Big mama 3 500F
Café, thé ou chocolat, orange pressée, 2 œufs au plat, poitrine fumé, saucisses, tomate provencale, hashbrown, haricots tomate maison et champignons poêlés (29,1€)
-
Brunch mama végé 3 500F
Café, thé ou chocolat, orange pressée, panier du boulanger (tartine, beurre, confiture et 2 mini viennoiseries), fruits frais, tomate provencale, hashbrown haricots tomate maison et champignons poêlés (29,1€)
- 3 adresses : Village, Centre-ville | Promenade Hilton, Anse Vata | Dumbéa Mall
- Page Facebook
7. West Food & Bar
Le West Food & Bar vous accueille tous les week-end de 8h à 14h pour savourer leur formules brunch avec vue mer. Personnellement je trouve cela un peu cher au vue des portions servies.
-
Les oeufs à la carte 700F - 1 200F
Au plat x3 avec toast, brouillés x4 avec toast, EggMuffin et cheddar ou oeufs bénédicte (5,8€ - 10€)
-
Cheesy bacon fries 900F
Frites gratinées au fromage et bacon (7,5€)
-
Bagel au saumon fumé 1 800F
Cream cheese et crudités (15€)
-
Shrimp roll 1 800F
Pain brioché moelleux aux crevettes (15€)
-
Avocado Toast 1 600F
Avocat, salsa verde, feta, œuf poché (13,3€)
-
Pancakes 750F
3 pancakes avec supplément sirop d'érable (6,3€)
- Adresse : 5 rue Jules Garnier, Orphelinat
- Page Facebook
8. Masileno coffee & lunch store
Du fait de son emplacement en plein Ducos centre, le Masileno coffee & lunch store ne profite pas d’une agréable vue mer. Cependant, il vous permet de bruncher à prix raisonnable.
-
Petit déjeuner salé 1 000F
Œuf, bacon, toast servis avec un capuccino, un latte ou un long black (8,4€)
-
Petit déjeuner salé et sucré 1 600F
Œuf, bacon, toast, pancakes au sirop d'érable servis avec un capuccino ou un latte (13,4€)
- Adresse : 30 route de la Baie des Dames, Le Centre, Ducos
- Page Facebook
9. French café
Le French café c’est deux adresses : une face à la mer à l’Anse-Vata et une seconde dans les récentes Halles de Magenta. Il propose différentes formules du matin accompagnées d’une boisson chaude et d’un jus de fruit frais.
-
Le croissant salé 1 990F
Croissant à l'emmental/jambon blanc/crème persillée et salade verte (16,6€)
-
Le English muffin 2 190F
Pain english, œufs brouillés, jambon blanc, sauce tomate et salade verte (18,25€)
-
La Frenchy 2 190F
Granola maison, sirop d'érable, fromage blanc, tranches de brioche, beurre et confiture (18,25€)
-
Le English saumon 2 390F
Pain english, guacamole, œufs brouillés, saumon fumé et salade verte (19,9€)
-
La Bacon & Egg 2 490F
OEufs au plat, bacon fumé, pancakes, sauce tomate et hashbrown (20,75€) (en photo)
-
Les pancakes 2 490F
Pancakes, framboise, chantilly, coulis chocolat et granola maison (20,75€)
- 2 adresses : 59 promenade Roger Laroque, Anse Vata | Halles de Magenta
- Page Facebook
10. Amorino
Amorino c’est trois adresses, mais seul un vous proposera du salé : celui situé au parc urbain de Sainte-Marie.
- 3 adresses : Mirage Plaza, Baie des citrons | Anse Vata | Parc urbain de Ste Marie
- Page Facebook
11. La Guinguette
.
- Adresse : 2 rue Georges Guynemer, Quartier Latin
- Page Facebook
12. Le café caché
.
- Adresse : 27 Boulevard Extérieur
- Page Facebook
13. Le Faré du Palm Beach
.
- Adresse : Galerie du Palm Beach, Anse Vata
- Page Facebook
14. Art Factory
Retrouvez la formule petit-déjeuner à 1 500F (12,5€) du salon de thé sur le toit terrasse de l’Art Factory. Il se compose d’un café, d’un jus de fruit, d’une viennoiserie et de deux tartines de pain-beurre et confitures.
- Adresse : 5 rue Jean Jaurès, Centre-ville
- Page Facebook
Et vous, quel sont vos brunch préféré sur Nouméa ? Connaissez-vous d’autres adresses ? Partagez-nous votre expérience en commentaire
